許復進指出，其實10幾年前就評估過讓黃色小鴨跨入複合式餐飲經營，但上市前資源比較少，現在黃色小鴨在兩岸品牌已經具相當知名度，且支持者年齡層很廣，加上因緣際會可望與餐飲界重要大師級推手合作，他認為投資人的錢，應該放在對的地方。
許復進認為，從他對中國大陸市場的了解，隨著人口成長，中國大陸餐飲市場應至少還有10年黃金時期。黃色小鴨除了有品牌號召力，原有的會員資源也相當豐富。
事實上，不僅是餐飲業的機會，許復進說，包含坐月子中心都找過黃色小鴨合作。品牌發展可望像HELLO KITTY一樣，仍有很大空間。
許復進說，跨足餐飲應該下半年就可定案，據點應會從台北與上海先開始。