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10年孕育 台東9號小米問世

中央社/ 2012.07.05 00:00
(中央社記者楊淑閔台北5日電)農委會台東區農業改良場表示,來自原鄉的「小米」,營養價值高於小麥及稻米,場方經過10年努力,終於成功催生出「台東 9號」新品種,產量高、早熟、病蟲害耐受性高。

場方說明,小米有一般穀物中缺乏的維生素A、B1、B2和E等,也含有少量硒素,在台灣栽種歷史悠久,但面臨品種混雜及產量下滑的危機;台東區農業改良場雜糧研究團隊歷經10年努力,終於成功催生小米新品種「台東9號」。

場方指出,「台東9號」不但具有產量高、早熟、病蟲害耐受性高等優勢,且特別適應主產地台東地區的中、低海拔旱地環境。

場方並說,6月1日由中興大學教授葉茂生主持,審查委員包括中興大學教授陳宗禮、嘉義大學教授李瑞興、台東區農業改良場前副場長江瑞拱,以及高雄區農業改良場前場長林富雄等專家學者組成的小米新品種審查會議,經田間實地了解栽植生育情形,並聽取選育過程與品種特性簡報後,已給予肯定評價。

審查會議一致肯定,新品種小米具有良好一致的株型、產量高且穩定、生長強健快速等特性,可以較經濟的管理成本,有效增加產量,值得推廣給農民種植。

場方強調,小米為粟類作物中產量第二高者,主要以南歐及溫帶、亞熱帶及熱帶亞洲為主要產區;且小米頗具生物可塑性,對土壤要求並不嚴苛,在溫暖潮濕乃至寒冷乾燥地區都可生長;耐旱、生育期短,產量也比其他作物穩定,可作為救荒作物。

場方補充,台灣栽植小米的歷史悠久,目前以台東縣栽培最多,屏東縣次之,再其次為高雄市、宜蘭縣及桃園縣,共栽培200公頃。

市場面向上,場方說,近年來小米廣受消費者歡迎,目前國產小米市場價格每公斤可達新台幣200到300元,能增加農民農作收益,並活化主要產區的台灣原民部落文化傳承及農業經濟。

小米新品種台東9號屬短穗型品系,產量穩定,春作平均籽粒產量高達每公頃2455公斤;生長快速,較目前主要栽培品種(系)早熟5到7天不等,春作約118天、秋作約99天即可採收,對其他期作作物影響較低,也可大幅降低生育後期遭逢鳥害及天災的影響。

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