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養豬不賣豬 駱鴻賢打造豬豬天堂

自由時報/ 2012.07.04 00:00
〔自由時報記者蔡百靈/新北報導〕新北市林口區鄉間,有一處傳說中的「豬豬天堂」,這裡養豬但不賣豬,主人駱鴻賢還四處推廣吃素,他身兼數職,開貨車、擺地攤、網路賣水餃,有空就到學校或慈濟基金會演講當志工,所賺的錢全數用在養家和養豬,照顧豬隻們直到終老,駱鴻賢說:「動物是朋友,不是食物!很多人不看好我養豬,但即使山窮水盡,也會堅持下去。」

卅四歲的駱鴻賢,約十年前開始跟著祖父養豬,祖父過世後接手家業,事業規模最大時,養豬場有四、五百隻豬,手頭闊綽、不虞匱乏。

駱鴻賢說,他之所以從一個只想賺錢的豬商,轉變成與豬為友的素食主義者,是一隻豬帶給他的啟示,當時有屠宰場派員到他的豬舍挑選豬隻回去宰殺,無助的小豬們淒厲、刺耳的叫聲此起彼落,而他手中的一隻小豬,突然安靜下來,用雙眼直視著他,好像在說:「你怎能這樣對待我?」駱鴻賢被豬的眼神震撼,當晚徹夜難眠,並決定改吃素,也不再與屠宰場往來。

隨著豬隻生老病死,現在駱鴻賢只剩下四十隻豬,他把養豬場取名「豬豬天堂」,每天清晨四點,他開車到各大素食餐廳收廚餘,帶回烹煮、餵食,之後清理豬舍、幫豬洗澡、跟豬玩耍,就像對待親生孩子般細心。

為了負擔龐大的養豬開銷,駱鴻賢抽空幫人開貨車,到夜市擺攤賣皮包或衣服,有時也賣素食便當,連母親都幫他做起網路水餃生意,忙得不可開交。

駱鴻賢不忘時時推廣吃素的理念,他在廚餘車噴上「動物是朋友,不是食物」的字樣,希望將素食種子,散佈在所到之處。

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