衛生署食品藥物管理局局長康照洲今天表示,台灣並非聯合國會員,國際食品法典委員會(Codex Alimentarius Commission,CAC)在義大利而非瑞士開會,衛生署無法透過世界衛生大會觀察員模式進入CAC會場,只能透過友邦國家傳遞會議訊息。
康照洲說,瘦肉精萊克多巴胺殘留容許量並非優先議案,CAC按照既定流程開會,預計4或5日討論。
Codex下的世界衛生組織食品添加物專家聯合委員會(JECFA)2004年曾建議,提出萊克多巴胺在牛豬的肌肉、肝臟、腎臟等可訂定安全容許量,但8年來,都未獲得CAC正式認可。