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瘦肉精標準 國際會議近日討論

中央社/ 2012.07.03 00:00
(中央社記者陳清芳台北3日電)國際食品法典委員會(CAC)昨天起在義大利羅馬開會,瘦肉精萊克多巴胺排在第4議程,預計4或5日討論。衛生署指出,透過邦交國,隨時掌握會議進度與結論。

衛生署食品藥物管理局局長康照洲今天表示,台灣並非聯合國會員,國際食品法典委員會(Codex Alimentarius Commission,CAC)在義大利而非瑞士開會,衛生署無法透過世界衛生大會觀察員模式進入CAC會場,只能透過友邦國家傳遞會議訊息。

康照洲說,瘦肉精萊克多巴胺殘留容許量並非優先議案,CAC按照既定流程開會,預計4或5日討論。

Codex下的世界衛生組織食品添加物專家聯合委員會(JECFA)2004年曾建議,提出萊克多巴胺在牛豬的肌肉、肝臟、腎臟等可訂定安全容許量,但8年來,都未獲得CAC正式認可。

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