國際食品法典委員會(Codex Alimentarius Commission，CAC)2日在羅馬召開，台灣之前積極爭取進場旁聽，卻一直沒有結果；不過，3日上午傳來好消息，確定農委會防檢局派駐在WTO的成員已經申請到旁聽席。
農委會表示，依照會議的議程，預計與會國家這兩天就會討論是否對於萊克多巴胺訂出殘留容許量標準。由於會議採共識決，因此要通過的門檻相當高，像是去年，雖然有包括美、加和澳洲等26國贊成適度開放萊克多巴胺的殘留標準，但也有歐盟和中國大陸等28個國家堅持反對，因此最後無法達成共識。
不過，農委會也強調，Codex今年會議結論和立法院臨時會處理美牛案是兩件事，因為有關萊克多巴胺的安全性，Codex早在2006年就已經確認。農委會副主委王政騰說：『(原音)假設我們在意的是安全性，在Codex的8個步驟當中，第1到第5個步驟就是針對安全性做科學性和專業性的評估，也就是在2006年就已經確定萊克多巴胺的安全性。』
農委會也強調，Codex目前要討論或角力的部分是針對經濟貿易，而不是安全或健康。