英國「每日電訊報」（Daily Telegraph）報導，美國中西部目前氣候炎熱乾燥，部分地區的氣溫更寫下紀錄新高，導致糧價攀升。1988年曾出現類似氣候，造成美國史上損失最慘重的旱災，玉米產量銳減逾30%。
面對人口增加、都市化程度提高和飲食習慣改變等壓力，糧食漲價問題令世界各國政府頭痛不已。
由於美國的玉米產量占全球出口超過40%，最近的這次玉米價格上漲引發一些關切。乾燥氣候同時也衝擊黑海及中國大陸華北平原的糧食生產。
巴克萊資本公司（Barclays Capital）分析師表示：「現在正進入玉米授粉和結果的關鍵期，持續乾旱的氣候成為產量的一大隱憂。原本預測2012年將有農業剩餘的樂觀情況可能不會成真。」
因此，投資銀行高盛（Goldman Sachs）上月29日已將玉米期貨價格預測從每蒲式耳5.25美元上調至6.25美元。這對其他農產品產生衝擊，玉米漲價時小麥價格也會跟進攀升，因為小麥取代玉米做為動物飼料，需求增加。
然而，分析師表示仍有令人振奮的因素，其中1個可能性是氣候現象加劇，聖嬰現象有望在今年夏天稍晚舒緩乾燥情況。（譯者：中央社張雅亭）