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鼎泰豐徵才百名 來了七百多人

自由時報/ 2012.07.01 00:00
〔自由時報記者郭顏慧/新北報導〕餐飲名店「鼎泰豐」昨天舉行今年度最大規模徵才活動,開缺一百名,吸引七百多人上門應徵,錄取率初估約十三%,部分女性求職者「梳包頭」造型現身,感覺像是參加航空公司面試空姐,十分吸睛。

配合新北市分店開幕,鼎泰豐昨天上午十點在新北市政府大樓舉行徵才活動,開出包括五十名餐飲服務專員及收銀專員,十名洗碗工和料理廚師、點心學員等共一百名職缺,八、九點左右,會場外就擠滿等候面試人潮,活動原定三點結束,因面試人數超出預期,延遲到近五點才面試完畢。

求職者多,與鼎泰豐的優渥薪資有極大關係,如餐飲服務專員月薪三萬八千元起跳,另還有津貼、點心學員起薪三萬三千元、洗碗工起新三萬二千元,都是其他行業難望其項背。

鼎泰豐客服部副理陳麗卿說,待遇雖然優渥,但工作內容不若外界想像輕鬆,以洗碗工為例,待遇雖比一般高出近一倍,但每位洗碗工平均一天得洗一、兩千個碗,必須注意整潔,相當花費體力,而表現好的洗碗工有些甚至被派至海外分店,指導當地員工如何洗碗。

陳麗卿說,昨天會場上,有不少女性求職者梳包頭面試,其實公司沒有特別要求,但考量食品衛生,長髮女員工都會梳包頭上班,求職者很細心留意到這點,的確有加分作用。

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