從小就跟著父母親種植水果的陳志忠,10年前,因緣際會,透過南部熟識的果農朋友,接觸到屏東改良場成功研發的狀元紅黑珍寶蓮霧,這種蓮霧由於體型長,在南部又被稱為「砲彈蓮霧」或「子彈蓮霧」,他開始嘗試嫁接種植,一年多後,他又再嘗試種植「香水蓮霧」。
根據陳志忠的種植經驗,引進自泰國的狀元紅黑珍寶蓮霧,每到成熟約6、7成時,最容易落果,尤其是連續下雨的日子經常讓他們血本無歸,另引進自印尼的香水蓮霧,早期還沒有命名時,因為一個成人的手掌幾乎不能掌握,又被稱為「巴掌蓮霧」。
他說,狀元紅黑珍寶蓮霧一顆最重可逾8兩,但香水蓮霧最重可逾14兩,相當驚人,單位面積的產值比一般市面常見的南洋種蓮霧多,頂級的狀元紅黑珍寶一斤價格約在150元上下,香水蓮霧一斤價格可達200到250元之譜,比起南洋種蓮霧價格最好時,也不過一斤百元,相差很多。
他說,這兩種蓮霧價格不便宜,不過因為滋味、賣相好,頂級品只在家裡賣,一樣賣得「嚇嚇叫」,大台北都會區的熟客,對於一盒要價3000元的頂級香水蓮霧,出手不手軟。