「痛風」又稱「富貴病」，是現代人常見的文明病之一，臨床上是屬於風濕病的一種。因急性發作，疼痛一來勢如疾風，因而得名。醫師指出，尿酸值高不一定等於罹患痛風，不過卻是一個重要指標。目前衛生署已核准新降尿酸藥物，讓痛風患者多一項用藥新選擇。
林孝義指出，尿酸值高不一定等於得了痛風，不過卻是一個重要指標。（攝影／張世傑）
台北榮總過敏風濕免疫科主任林孝義指出，痛風患者常見老生常談又似是而非的錯誤認知，例如痛風自行吃止痛藥就好、急性痛風發作時先到國術館推拿，或是以為豆類會提高尿酸數值，所以痛風病患完全不能吃等錯誤觀念。
目前痛風與高尿酸血症治療分兩大面向，一是藥物治療，另一則是飲食控制。藥物治療部分要注意的是，臨床上發現，痛風患者對傳統藥物Allopurinol過敏，可能引起嚴重皮疹反應，例如史帝文生氏-強生症候群，嚴重時可能導致死亡風險，應尋求醫師診斷及治療。
而飲食部分，則可參考「台灣常用食物的嘌呤和嘧啶含量之分析」資料，將豆干、豆腐、豆漿、味噌、綠豆、紅豆、花豆、黑豆等豆類及其製品，以及旗魚、黑鯧魚、草魚、鯉魚、紅鱠、秋刀魚、鱔魚、鰻魚、烏賊、螃蟹、蜆仔、魚丸、鮑魚、紅魽、鯊魚皮、蝦等食物，列為患者依照醫囑宜限量的食物。
至於黃豆、雞肝、雞脾、豬小腸、豬肝、鴨肝、牛肝等肉類與內臟，加臘魚、白鯧魚、鰱魚、虱目魚、吳郭魚、皮刀魚、四破魚、白帶魚、烏魚、鯊魚、海鰻、沙丁魚、小管、草蝦、牡蠣、蛤蜊、蚌蛤、干貝、小魚干、扁魚干、烏魚皮、白帶魚皮、吻仔魚等水產品，以及曬乾香菇、紫菜、酵母粉等，最好不要食用。
林孝義醫師指出，理想的血中尿酸值不超過6(mg/dL)，使用降尿酸藥物，可減少低急性發作、關節變形、腎臟傷害的風險，患者應長期追蹤治療，搭配飲食控制。
據藥害救濟基金會統計，從1999年至2010年，疑似痛風老藥成份(allopurinol)嚴重藥物過敏的救濟申請案件145例，其中43例為死亡給付。鑑於部分病患降尿酸藥物的治療反應不佳、耐受不良、藥物過敏或無法使用，衛署已核准降尿酸藥物成份(febuxostat)上市，是40年來首見新降尿酸藥物，無法使用或對老藥療效反應不佳的病患，使用新藥可獲健保給付。