農友李春財拔得頭籌
(中央社訊息服務20120628 17:34:36) 屏東縣東港鎮農會28日在農會超市旁廣場舉辦「101年東港鎮農會稻米品質競賽」，共有13組農民參與角逐，此次參賽者全部以香米品系高雄147號品種參賽，現場經專家嚴格評比，評審結果由李春財拔得頭籌獲得第一名，經主辦單位藥檢通過將代表屏東參加「全國十大經典好米競賽」個人組，該13名農民同時晉級參加團體賽。
屏東縣政府農業處副處長姚志旺表示，屏東出好米，99年由東港選出來的農民林清源代表本縣參加全國選拔，榮獲「全國十大經典好米」，100年更推派農民蘇明竹參加選拔，全隊榮獲「團體獎」，今年再度由東港鎮農會選出來的李春財將代表屏東參加選拔，相信在農會及農民努力下，一定會連莊。
姚志旺說，東港農會近幾年積極耕耘輔導稻米產業，不僅辦理品質競賽推派代表參加全國競賽屢獲佳績，更創意研發各式創意米加工產品，積極融入日常飲食中，期望透過競賽及米食推廣成功打出東港好米的形象。
獲第1名的李春財農民說，他個人種植面積約6分，今年雖較一般人約慢1個月種植，栽種過程除注意合理化施肥、農藥管控並配合改良場指導人員的建議，也耐心等待稻穀成熟飽滿時才採收，他說，自己應該是最後1個採收的，希望所種的稻米成熟度足，稻穀飽滿再採收，讓所生產出的米口感Q、香味足、米粒飽滿、好吃爽口，這應該是拔得頭籌的關鍵，他個人最大的希望是全台灣人都吃到好米，讓屏東「靓」起來，尚出名。
農會總幹事蘇碧月表示，今年以147品種為主，稻米競賽依外觀、食味質和新鮮度等邀請專家學者評分，今年共有30組農戶報名，經初選出13組，今28日決賽選出第一名是李春財，第二名是洪志鵬，第三名是莊芳益，13組農友參加團體賽，今天除良質米競賽外，還有以高雄147號米或在來米加以創意研發出米食料理如米苔目、米發糕、米飯團等，創意十足，值得擴大推廣。
訊息來源：屏東縣政府
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