6/28首先由喜美生技股份有限公司發表100%新鮮濃縮檸檬原汁(100% Concentrated Lemon Juice)，採用台灣本土新鮮檸檬，行政院農委會高雄區農業改良場技術合作，以專利技術整顆帶皮檸檬萃取，開啟天然濃縮果汁新紀元，高倍數濃縮1 ml可稀釋為500 ml檸檬水飲用，並通過SGS檢驗不含防腐劑、塑化劑，保證無添加，不含防腐劑、塑化劑，可常溫保存；內含豐富維他命C、維他命E、膳食纖維、鈣、鐵、總多氛、果膠、類黃酮素多種成分。每日飲用適量檸檬水，不僅可養顏美容，還能促進新陳代謝、使排便順暢，也可在許多輕食料理中適量加入增添風味，省去壓榨檸檬汁的麻煩，還可品嚐新鮮檸檬汁的原汁原味。
以及秉持「純淨幸福、天然有機」紅布朗國際有限公司，在食品展中隆重推出年度新產品25穀酵素高纖燕麥粉(25 Grains Enzyme High Fiber Oat Powder)，嚴選100%天然無污染的麥類、豆類、芝麻類、蔬菜等25種穀類調製而成，並與多種韓國特有的原生草本植物韓國菇、韓國藻等共同發酵，經由專業技術完整確保25穀醱酵物活性，透過攝取25穀酵素的穀物蛋白及短鏈胺基酸，提高新陳代謝，比一般高纖飲品更高的價值；濃郁口感中微帶玄米的香氣，富含膳食纖維，無添加砂糖，飲用輕鬆無負擔，是高纖飲品的最佳選擇。
最後由「肉品的專家、專家的肉品」統賀冷凍食品有限公司介紹冷凍食品全系列(Frank Meats)，包括紐西蘭六個月內小羔羊腩排以堆疊手法成型的雪花羊、本地豬三層肉做底及頂級腰內肉為中心特殊手法捲製定型的日式叉燒卷、俗稱黃金六兩肉的松阪豬、富有高鐵/高鈣/高蛋白和低脂/低膽固醇等三高二低的鹿肉，以及秘方中藥慢火燉煮而成的鍋物商品(小羔羊肋排鍋、小羔羊半筋半肉鍋、牛半筋半肉鍋、鹿肉鍋)，現場示範烹調、香味四溢，民眾品嚐讚不絕口。統賀也是業界唯一通過ISO22000、HACCP國家認證，持守「用心製造、造福人群」經營理念，讓美味可口又健康的肉品透過專業的雲端廚房送到你家。
6/29展覽期間繼續舉辦多場精采產品發表會，上午由三皇生物科技股份有限公司發表好喝、好吸收，愈喝愈美麗的「新優植水潤美肌飲」；宜農生物科技食品有限公司發表營養保健類「魚肝油脆軟糖、優格脆皮軟糖、葡萄籽脆軟糖、羊乳片、牛乳片」。中午12點半主辦單位特別邀請到甘比亞共和國卡巴喀（Kabakel）文化團帶來當地特色音樂和舞蹈表演；下午重量級登場的加拿大國家館主題日，將由江艾倫(Allan Edwards，加拿大駐台北貿易辦事處副代表兼處長)和昆廷主廚(Quentin Glabus)以加拿大得天獨厚的美味食材-加拿大牛肉和生猛海鮮，帶來一場兼具味覺與視覺的精采絕倫美食饗宴；以及咔咔食品有限公司發表濃郁鮮美、口味豐富的休閒食品「KA-KA龍蝦餅」；西螺大同醬油企業股份有限公司發表傳統陶甕180天手作粹釀發酵「天然有機醬油」。世貿一館明日將開放一般民眾購票入場參觀，主辦單位推出多項好康活動，只要下載「2012年台北國際食品展APP」，將有機會獲得限量好康福袋；最聰明的消費達人一定要上展覽官網列印「好禮Coupon券」DM，輕鬆取得十餘項優質產品優惠折扣，歡迎民眾號召親朋好友一起偕伴參觀「2012年台北國際食品展」，體驗熱情活力、目不暇給、精采加倍的美食盛宴！