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暑遊宜蘭三星 品嚐鮮甜上將梨

中央社/ 2012.06.27 00:00
(中央社記者沈如峰宜蘭縣27日電)宜蘭縣三星鄉由於獨特的天候環境,出產的「上將梨」不只口感清脆多汁,甜度也不錯,即日起到8月中旬是品嚐最好時刻。

三星地區農會今天說,台灣的雪山山脈與中央山脈,隔著蘭陽溪谷對峙,三星鄉位於這兩大山系之間,由於鄉內地勢排水良好,夜間又有來自高山的冷風,不只日夜溫差加大,水氣也豐沛,因此生產的上將梨品質佳、果肉雪白、鮮甜多汁、口感清脆,產地面積約51公頃。

農會表示,上將梨系列產品包括幸水梨、豐水梨與黃金梨等,甜度在11度至16度之間,各類從嫁接、授粉、套袋到採收,都需近200個工作天。今年初雖有梨穗寒害,6月還有梅雨侵襲,但由於日前氣候轉好,幸水梨已開始採收,直到7月上旬;豐水梨產期從7月上旬至8月上旬;黃金梨產期從7月中旬至8月中旬。為了替消費者把關,上將梨除了有產銷履歷認證之外,也必須通過吉園圃安全蔬果標章的認證。

遊客現在到三星鄉旅遊,除了在省道台7丙沿線旁可見到果農販賣上將梨之外,農會也提供上將梨禮盒宅配服務。

迎接暑假,農會在7月將推出16梯次的「三星蔥滿梨享甜蜜」1日遊活動,民眾只要以新台幣1150元的優惠價,就可到果園親自摘採上將梨、品嚐上將梨風味餐、體驗到蔥田拔蔥與洗蔥等旅遊行程。1010627

(中央社記者沈如峰宜蘭縣攝 101年6月27日)

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