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斗六市溪州國小栽植水耕蔬菜有成

大成報/ 2012.06.27 00:00

( 記者張立明/雲林報導 )

斗六市溪州國小種植水耕蔬菜已近一年,供給學校營養午餐讓學生吃到最健康的蔬菜,由於績效斐然,榮獲水耕推廣協會重視特贊助在校長室設置一座水耕LED設備,提供校方作更多元化的有機蔬菜教學及研究。

最近走進溪洲國小校長室,很多客人都會被一座奇特設備吸引,那就水耕LED設備。教務主任張素貞表示,學校種植水耕蔬菜已近一年,種植技術與收成品質均非常穩定。目前學校總共輪種九座水耕蔬菜,全校師生一餐需吃掉三座的收成量,因此每星期均有一天全校師生可吃自己種植的安全蔬菜。而水耕蔬菜生長約需三個星期,因此學校每星期採收三座水耕蔬菜,立即進行新植,如此循環,就不會有斷貨之虞。由於水耕蔬菜水中加有液態營養素,因此校方也將蔬菜委外檢測亞硝酸鹽的含量,檢測內容均合乎標準,同時因未使用農藥,所以沒有農藥殘留之問題。

校長蔡正龍表示,因學校推廣水耕蔬菜有成,榮獲水耕推廣協會的重視,特別贊助在校長室設置一座水耕LED設備,提供校方作更多元化的有機蔬菜教學。該設備於日前建置完成,不僅溪洲國小的小朋友常常駐足觀見,連來學校的客人也特別有興趣。學校會設計活動讓學生來比較用日光與LED照射後植物成長的比較,讓學生了解更多有關科技農業的特色。

照片一:溪州國小栽植水耕蔬菜一年績效斐然

照片二:水耕蔬菜未含農藥,提供學生最健康的蔬菜

照片三:校長室設置一座水耕LED設備,提供更多元化的有機蔬菜教學

( 記者張立明攝 )

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