位在桃園市區以道地港式料理聞名的百匯美食香港茶餐廳,經營者本身就是香港華僑,對於港式美食的料理方式,都是傳承香港道地傳統的製作方法,料理出每一項小點及每一道美食,許多喜愛港式料理的饕客品嚐後可是眼睛為之一亮。
餐廳提供有各式風味的港式料理,舉凡港式茶點、港式燒臘、港式合菜等等,來到店裡都可以細細品嚐,其中像是風味獨特的蝦仁腸粉,利用薄、滑、透的腸粉皮包覆著新鮮蝦仁,並以傳統蒸籠小火烹煮,將腸粉的Q彈口感展現出來,食用時只需沾點醬油,便可品嚐出它的好滋味。
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精打細算的饕客,也可以列印另一個大台灣旅遊網網頁券至百匯香港茶餐廳,消費滿200元以上,還可免費兌換芝麻球或燒賣(一桌限用一張)。(攝影/孫志銓)
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