新北市政府農業局今天舉行總獎金達新台幣40萬元的全國大南瓜比賽記者會，來自各地農友將帶自己辛苦種植成果，帶到淡水參與大南瓜評鑑。
農業局長廖榮清表示，今年首次將南瓜評鑑由地方活動改為全國性比賽，藉此提升新北市的農業品質，許多農友為挑戰大南瓜，幾乎比照神豬比賽的養殖規格，為南瓜蓋棉被及穿雨衣，投入許多心血。
會中還邀請曾種出327台斤大南瓜的南瓜達人林建訓分享經驗。林建訓指出，「南瓜愈大愈不好吃，因此，種大南瓜是種爽的！」他不期待種大南瓜來賺錢。
他說，就像是談戀愛一樣，每天早晚都要到南瓜田走一趟，一天走上5、6趟是常態，甚至讓老婆有些吃味，要他乾脆到南瓜田去睡。
他表示，心中要有狂熱，才可能種出大南瓜，但要種出超大南瓜，光是狂熱還不夠，還要有好的種子，因此，他常為種出大南瓜而出國找種子。
他說，曾參與國外南瓜種子的拍賣會，就他所知，重量達1810磅南瓜的種子，一顆就拍賣到1600美元的價格，可惜他口袋不夠深，最多只買過200多美元的種子，但有隻流浪狗跑進專為這顆種子搭蓋的溫室睡覺，一番折騰後，讓他心血一夜之間就玩完。
他強調，大南瓜成長速度很快，種起來真的很有挑戰性及成就感，而付出心血種植的最大樂趣就是比賽，他這次比賽因豪雨及颱風攪局，只好提前採收，但也有300多台斤重，奪冠機會仍濃。