主辦單位精選北市兩百道經典料理，整理出華人、西式及和風三大料理風格的廿道名菜，號召北市優質餐飲業者參與「台北料理大師賽」，表現出台北料理的精采風貌。競賽項目將透過「招牌菜」、「指定料理」，呈現各組套餐飲食特色，並藉由「指定食材」呈現在地蔬食農產品的好滋味。
台北料理大師賽分為兩階段，第一階段佔比卅％，競賽項目為「招牌菜」，讓各家業者現場料理招牌名菜，第二階段佔比七十％，將於七月十二日「台北美食展」現場競賽，競賽項目則包含各組「指定料理」與「指定食材」。
上傳美食照片 有機會獲「大獎」
喜歡美食的民眾可參加「分享美味食刻」ＦＢ照片募集活動，只要在七月十五日前到「台北好滋味」手冊介紹的台北市優質餐廳享用本次料理大師賽指定料理，並將享用美食照片上傳至「魅力台北．特色商圈」Facebook，獲得最多「讚」的民眾即可獲得價值三萬元的百家美食暢行券。
報名資訊及台北美食饗宴系列活動內容，請見「台北美食情報站」、「台北市商業處網站」、「魅力台北．特色商圈」。