2012全國鳳梨酥大賽頒獎典禮暨展售會，6/23於臺南後火車站大遠百前廣場熱鬧展開，市長賴清德、觀光旅遊局長陳俊安、關廟區公所區長盧振義等多位貴賓到場，為活動揭開序幕並進行頒獎。
此次鳳梨酥大賽傳統組金牌獎獲獎廠家為關健食客鳳梨酥，銀牌獎為秒鮮旺烘焙坊，優質獎則有三凰企業有限公司、黑御鳳梨酥、臺南市關廟區農會；獨領鳳燒則一舉拿下了創意組金牌獎、傳統組銅牌獎以及最佳人氣獎。
創意組銀牌獎為頂好烘焙坊，奕佰芬(統群食品有限公司) 也不遑多讓的拿下創意組銅牌獎和傳統組優質獎；阿法法烘焙舖子則榮獲傳統組與創意組優質獎，創意組優質獎其他獲獎廠家為台灣鑽寶寶烘焙工坊、保真味食品、震益生技有限公司、保興號食品行、森勝興食品；恒耀食品股份有限公司則獲選為現場最佳人氣獎。