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菜價飆!生菜不怕淹 直擊實驗室「養菜」

TVBS/ 2012.06.22 00:00
颱風前後連日豪雨,造成國內菜價飆漲!儘管農糧署持續釋出冷藏蔬菜,22日國產蔬菜供應量,硬是比2天前減少了13%,價格也成長了1-3成以上,這時候平常使用進口生菜的業者就不怕菜漲,更有餐廳比拚噱頭,直接找台大的農業實驗室教授做實驗,培養經濟價值高的菜,2到3星期是1週期,有芝麻葉、奶油萵苣等,直接拿來做成餐點。

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