座落於嘉義阿里山石棹茶園裡的天一民宿專營碳焙茶葉及休閒民宿，周遭環境視野寬廣、竹林筆挺、鳥語花香，午後山嵐飄逸彷如人間仙境，美不勝收令人陶醉，好客的主人家鄧大哥希望分享這座山林茶園間的悠閒情趣，來走一走放鬆身心，更要泡一壺好茶品品清香。
天一民宿茶園設有製茶場可供遊客參觀製茶過程，製茶過程需耗時日夜，每個步驟都得仔細監控，主人家鄧大哥更特別精研木炭烘焙，茶葉經過龍眼木炭的烘焙之後，更多了層次風味，背後累積多年的經驗與專業，烘焙出的成品茶韻別緻，成為行家每年預約寄送的茶品，透過茶香，感受阿里山的美妙。（攝影／羅惠文）
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