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金門首家燒烤店 大陸店試金石

中央社/ 2012.06.16 00:00
(中央社記者陳守國金門縣16日電)金門縣首家日式燒烤店今天在金城鎮開幕,成為台灣第44家連鎖店,肉類、甜點等食材由台灣總店供應,蔬果則就地取材。業者表示,金門店也將是大陸分店的試金石及跳板。

日式燒烤店金門連鎖店選在今天開幕,曾姓副理表示,今天是日式燒烤店開設10週年的日子,很有意義。

金城鎮長石兆(王民日)、鎮民代表會主席陳天成及金門縣副縣長吳友欽等人都前往祝賀,也期許提升金門的飲食文化,提供優質的聯誼場所。

2名店長都曾在金城鎮公所服務,一起出來創業。石兆(王民日)表示這是年輕人的勇氣,如有財務需求,鎮公所員工會給予協助。

這家日式燒烤店內部裝潢耗資近新台幣400萬元,相當典雅。石兆(王民日)聘請其中的店長洪嘉偉擔任觀光委員。

燒烤店今天也招待金門縣家庭扶助中心扶助的20名小朋友免費午餐,讓他們大快朵頤。

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