以往航太載人能吃的東西有限,這次神九食譜一公開,伙食明顯升級。據悉,神舟九號的廚房,至少儲藏了八十餘種食品,準備什錦炒飯、冬筍火腿炒飯、黑椒牛柳、雪菜肉絲、咖喱炒飯、蘑菇雞塊和醬蘿蔔等小菜,有葷有素有涼菜,讓太空人天天都可吃到三菜一湯,是營養師的頂級搭配。
此外,廚房配備也首次增加「食品加熱器」,讓太空人在充足電源下不影響飛行,又可吃到熱騰騰、香噴噴食物。
太空人在空中失重,可能出現味覺退化情況,為了讓太空人能強烈感受飲食味道,另還增加重口味的酸、辣、鹹調味品,如叉燒醬、川味辣椒醬等。
為確保太空人體能,他們一日三餐是經精密科學設計搭配的。此次「神九」亮點之一的大陸史上首位女性太空人劉洋,航太專家細心照顧她的飲食,還特地準備巧克力、鳳梨汁、奶茶、檸檬茶等甜點。據知,太空人一般安排在「神舟九號」軌道艙上用餐。