前民主進步黨主席蔡英文上午在台中出席小英之友會大台中總會舉辦的送粽子給清寒家庭活動，她受訪時表示，美牛僵局是政府失靈造成，造成台灣民眾與美國政府很大的焦慮，不能把責任丟給立法院。
對於前民進黨立委郭正亮撰文，擔憂民進黨反美牛恐自食苦果，從此更難和美國打交道；民進黨國際事務部主任劉世忠受訪指出，台灣對美關係有很多面向，美牛只是其中一個面向，不代表整體對美關係。
劉世忠說，民進黨對美外交是全方位，很重視美牛議題，會尋求外交上的說明，民進黨會與美國建立更多的溝通與更強的互信，外界的批評對民進黨而言，都是很好的建議與參考。
民進黨立委蕭美琴受訪指出，美國和中國聯手挺國民黨，這在瘦肉精美牛議題之前就發生；民進黨自己也要有認知，每項政策都是有代價的。
蕭美琴說，民進黨當然知道美國對台灣戰略的重要性，不過，在野黨的角色就是守護國人安全、扮演監督者角色，等到未來民進黨執政，實力夠時，自然在很多戰略問題上有能力與美對話。
蕭美琴指出，國家之間本來就有利益衝突，也有利益相同而結合，就看怎麼處理，「不能說100件議題有1件衝突，就無限擴大，說他以後不跟你往來，這不成比例。」
民進黨立法院黨團總召集人柯建銘說，這次抗爭行動的訴求清楚，也是史上首次立委夜宿議場，就是要求行政部門凍漲電價、反對開放含瘦肉精美牛進口，黨團成員一致性行動負責任地面對電價、美牛問題。
立法院院會原擬本週處理攸關瘦肉精美牛的食品衛生管理法部分條文修正草案，民進黨團自11日上午7時20分起占據主席台，並發出120小時動員令，連日夜宿議場，議事停擺。