端午節將至，肉粽是民眾必吃的應景美食，不過，如果不小心吃下過量的粽子，就會造成熱量破表，體重直線上升。
國健局局長邱淑媞就指出，一顆傳統肉粽約500卡，以體重60公斤的民眾為例，需要划500公尺的龍舟16趟，才能消耗這些熱量，就連屈原也會划到沒力。邱淑媞說：『(原音)為什麼會這樣？因為傳統的粽子用肥豬肉、肥油、有蛋黃跟糯米，所以會造成體重升高，血壓、血脂肪、血糖控制變差，還有消化不良。我們改良的粽子把這些完全改變，我們用五穀雜糧跟蔬果來取代，所以它減熱量、而且血壓、血糖、血脂肪不受影響，消化好，營養價值又比較高。』
國健局與全台衛生局、地方業者合作，推出42款改良式健康粽，結合全台地方特色食材，不但有熱量最低、原住民風味的「小米香蕉粽」，還有最小顆、香氣濃郁的野薑花粽等，供民眾參考。
國健局提醒，吃粽子時應該把握「分享」原則，不要食用過量，同時「搭配蔬菜」並「減少醬料」，才能吃得聰明又健康。