「勝利」豬排＋壽喜燒 替考生社會新鮮人開運

圖說:考季、畢業季將至，台灣民眾除了包粽子希望「包中」考運旺旺之外，其實在日本，考生與社會新鮮人上考場與面試前都會吃象徵「勝利」的炸豬排與壽喜燒。有業者就趁勢推出「牛肉壽喜燒及腰內肉豬排雙拼御膳」考生加油價499元活動。（和食上都提供）

欣傳媒 | 記者許家禎／台北報導

6月開始，全台各級入學考試進入倒數階段，台灣民眾除了拜拜、吃粽子希望考運旺旺之外，其實在日本考生上考場之前也會吃豬排祈求考試順利，因為豬排的日文發音與「勝利」諧音相同，因此台灣就有餐飲業者推出「壽喜燒＋豬排」的開運料理，讓考生與剛出社會的新鮮人補充元氣也增加好采頭。

在台灣每逢考季，家長不是到廟裡拜拜，也要應景為考生包粽子，象徵「考試包中」。其實日本人也會在考試前讓考生吃炸豬排，在當地也稱之為「勝丼」，因為日文豬排（勝つ・katsu）的發音與「勝利」兩字諧音相同。因此，不論是考生還是剛畢業的新鮮人都習慣在考試、面試前一晚吃一碗豬排飯祈求可以獲得勝利。

不只是豬排，另外被稱為「沒有湯的火鍋」壽喜燒Sukiyaki，Suki在日文中指的是鋤頭，相傳日本早期農民在外辛苦工作後，會以簡單的鋤具為鍋具，製作一開始的壽喜燒，因此壽喜燒在日本當地更代表豐收後的「慶祝與歡愉」，演變至今也代表考生高中、面試合格等好事發生。

因此，來自日本關西的日式料理店為了幫考生、社會新鮮人加油打氣，即日起至7月4日推出「牛肉壽喜燒及腰內肉豬排雙拼御膳」考生加油價499元活動，期盼吃了開運料理後，不僅補充了身體元氣同時也能帶來好采頭。

同時，業者也推出抗漲料理，不論午晚餐時段，天天推出指定料理優惠價，例如有握壽司御膳83折原價480元現在398元；相撲小鍋定食原價280元，折扣85折238元；褔來彩定食則是打到78折，原價380元特價298元。