李芬芬在全球速食連鎖龍頭企業麥當勞工作20年,1992年她成為首批台幹之一前進大陸、開拓中國市場,後來成為中國麥當勞華北區總經理,1年半前從外資企業轉進上海本土休閒零食企業來伊份,她坦言問題蜜餞疑雲是她現職上最大的挑戰。
有過外資企業講制度、重標準作業程序的養成訓練,兼任副總裁的李芬芬當時在大陸媒體有疑慮情況下,第一時間要求全國10個省市、2700家門市將蜜餞下架。她說,公司從2003年成立到現在,經營理念首重品質好,要讓消費者安心,她明快確立「無條件退貨」原則。
雖然任職時間不長,但李芬芬告訴中央社記者,她認同公司「共贏」的企業價值觀,也相信合作多年的供應商不會拿商譽開玩笑,事後證明品質全都沒問題,目前都已恢復上架。
有別於李芬芬的處理模式,來伊份食品董事長兼總裁郁瑞芬則是向中央社記者感慨,「大陸現在的外部經營環境,讓企業真的不好做」。
郁瑞芬說,中央電視台報導後公司已送檢148批次商品「全都合格」,她強調,大陸工商局要突檢連鎖零售商最方便、隨時都可以到店面買了就抽驗,「誰會拿自己的商譽開玩笑」。
來伊份當時傳出問題蜜餞疑雲,正值申請股票上市審核之際,未來何時會上市?郁瑞芬僅無奈表示「沒有人搗亂,現在就已經上市了。」
但她不打算像其他大陸企業一樣、上法院告央視。郁瑞芬指出,「我們不埋怨政府、不埋怨媒體」,而且「居危思危」。
她強調,不管上市與否,公司對品質要求都不放鬆,現在更在原料、生產及流通上,築起24道質檢防火牆,要作到科學化管理食品安全。
此外,來伊份也要創建自己的物流體系,正打造3個物流中心,要作到「從種子到餐桌、品質百分百監管」。
郁瑞芬不久前也到台灣尋找合作機會,她說現在就有部分產品是與台灣合作或是在大陸的台資企業生產;未來希望能代理台灣糕點在大陸銷售,或是尋求更多台資企業成為供應商。