華山、創世基金會老人在地服務團隊,今天在國立台東專科學校舉辦「福氣包眾」包粽比賽,由學校餐旅科主任洪維澤帶領師生、自來水公司員工,以及救國團人員,包出千顆養生「東香五穀雜糧粽」,送給台東失依、失智、失能長輩。
洪維澤表示,「東」香的東是台東,而五榖雜糧是帶給長輩健康。隨後舉辦包粽比賽,從未包過粽子的學生在過程中,有的戰戰兢兢卻漏餡;有的同心協力包太大顆卻綁不起來,現場氣氛熱鬧。
擔任評審的70多歲羅姓阿公感動哽咽的說,「今天來到這裡,足感動,想到我的家人,想到掉眼淚,歹勢ㄋㄟ,感謝大家今天的陪伴,歡喜又感動。」參加活動學生表示,今天能體驗包粽,又可為長輩帶來健康福氣,真的很開心。