端午節快到了，宜蘭縣衛生局公佈今年5月初起，針對傳統市場、超級市場、大賣場所販售端午節食材，包括蝦米、蘿蔔乾、米糕、粽葉、鹼粽等稽查檢驗結果，30件抽驗商品當中有6件不合格，主要是漂白劑，也就是二氧化硫含量過量。
衛生局針對端午節常用食材，抽驗防腐劑、硼砂、過氧化氫及二氧化硫等項目，其中蝦米6件檢出二氧化硫含量過高，上游供貨廠商多位於台北市及新北市，其中一件蝦仁則屬花蓮縣，都移請所屬衛生局處辦，並公布名單，要求通路業者將產品下架。
衛生局表示，每年都會依時令、特性、高風險添加食品添加物及違規頻率高的食品，派員針對轄內各食品通路稽查並進行食品抽驗，抽驗內容包括農畜禽、水產品、節慶食品、地方特產等品項，以確保宜蘭食品安全，維護消費者安心飲食的權利。
另外縣內積極推動業者申請「宜蘭縣拒用含瘦肉精肉品自主管理商店標章」，截至目前已有134家符合規範，由衛生局核發張貼「安心標章」，並對於不合格率高的場所及類別加強抽驗，輔導業者做好自主管理，於賣場標示產品來源安全證明相關資料，以供予消費者當作選購參考。