饗食天堂違食衛法 罰鍰6萬元
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(中央社記者黃麗芸台北2012年6月13日電)知名餐飲業者「饗食天堂」疑似食物中毒案,台北市衛生局今天表示,針對京站分店上週衛生稽查結果,作業環境衛生複查仍違反食品衛生管理法規定,處以新台幣6萬元罰鍰。
近日因發生多起民眾在知名連鎖餐飲店「饗食天堂」用餐後,陸續發生噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等疑似食品中毒症狀,衛生局已啟動調查,並到供餐營業場所進行稽查,除針對缺失要求改善,並抽驗可疑食材。
衛生局表示,針對饗食天堂明曜分店、京站分店及信義分店抽驗41件食品及環境檢體,其中,京站分店作業環境衛生複檢不合格,已依違反食品衛生管理法第20條及第31條第2款規定,處分6萬元罰鍰。
另外,信義店及明曜店初查也都有部分衛生缺失,將限期改善複查,違者依法處辦。
衛生局指出,41件檢體經衛生局及衛生署藥物管理局檢驗,已簽發的6件檢驗報告,都未檢出食品中毒菌及諾羅病毒。
不過,其中5件生蠔檢體中,京站店生蠔雖未檢出食品中毒菌,但大腸桿菌群項目不合格,已限期改善,若擇期複抽仍不符規定,將依食品衛生管理法處分3萬至15萬元罰鍰。
衛生局表示,目前累計通報人數共計62人,包括京站店35人、明曜店12人、內湖店1人及信義店14人。
民眾若有食品安全衛生問題或消費疑義,可電洽台北市民當家熱線19997077,或上衛生局網站查詢。
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