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瘦肉精安全? 馬:要相信科學證據

新頭殼newtalk/新頭殼newtalk 2012.06.11 00:00
新頭殼newtalk 2012.06.11 孔德廉/台北報導

含瘦肉精美牛是否會對人體產生危害,主婦聯盟基金會董事長陳曼麗昨(10)日爆料,指馬總統曾親自致電給她表示「沒問題」,不過陳則隨即以一句「你被騙了!」作為回應,並對馬政府進口含瘦肉精美牛的作法提出質疑。對此,總統府發言人范姜泰基今(11)日指出,陳曼麗要求在產品上個別標示「萊克多巴胺」含量,實務上並不可行;針對美牛的安全性部分,馬總統也希望陳董事長能夠相信「科學證據」。

對於進口含瘦肉精美牛問題,大舉反抗旗幟的主婦聯盟董事長陳曼麗,昨(10)日爆料馬總統曾於6日親自致電給她,舉專家會議為例保證美牛「沒問題」,還強調未來進口的美牛只能做到「產地標示」。對此,陳曼麗大表不滿,除了以親身參與專家會議的經驗向馬總統表示「你被騙了!」,更質疑馬總統只採信農委會和衛生署等政府部門的說法,讓她「完全無法接受」。

對於陳曼麗的質疑,總統府發言人范姜基泰今(11)日則回應表示,陳董事長要求國內市場上每塊美國牛肉都必須個別標示「萊克多巴胺」含量的作法,實務上並不可行,因為像日本、韓國等國販賣的美國牛肉,也只是標示「原產地」,沒有作「萊克多巴胺」殘留量的標示。

范姜基泰也指出,因為每頭動物對於萊克多巴胺的代謝有快有慢,同時美國各牧場飼養的方式也有所不同,進口國無法要求美國加以細分,如果要求政府對市場上每一塊牛肉商品加以標示瘦肉精含量,將「完全無法」執行。

另外,瘦肉精對人體是否安全無虞的問題,范姜基泰也強調馬總統在電話中已經詳細說明歐盟對於瘦肉精的檢驗模式並不適用於日本、韓國,當然我國也無法採用,因此希望陳董事長能夠相信「專家會議」的結果,也就是10幾年來相關研究並沒有消費者因食用肉品而造成任何副作用的「科學證據」。

不過,范姜基泰也指出,美牛一旦進口,政府將要求衛生署加強海關邊境查驗措施及市場監測,只要有足夠證據證明進口美牛對國民健康造成危害,政府會立即銷毀,或停止進口不符合安全容許的產品,以確保國民健康。

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