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疑食物中毒案 韓生蠔逐批查驗

中央社/ 2012.06.10 00:00
(中央社記者龍瑞雲台北10日電)衛生署食品藥物管理局今天表示,近日發生多起在「饗食天堂」用餐後疑似食品中毒症狀。初步調查疑似因生蠔引起,目前已封存生蠔,並針對自韓國輸入的生蠔產品採逐批查驗管制。

食管局表示,近日發生多起民眾在知名連鎖餐飲店「饗食天堂」用餐後,陸續發生噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等疑似食品中毒症狀,地方衛生單位都已啟動調查,並到供餐營業場所進行稽查,除針對缺失部分要求限期改善外,同時也抽驗可疑食材。

食管局表示,初步調查是由食材中使用的生蠔引起,這批生蠔是由韓國進口,目前已經將可疑生蠔封存,同時也通知駐外單位協助調查。

此外,食管局表示,自9日零時起,針對由韓國進口到台灣的生蠔類產品,採取逐批查驗管制措施,若查驗合格者才可以進口。

食管局提醒民眾,生鮮魚貝類容易受到諾羅病毒、腸炎弧菌等微生物污染,若生食有可能造成食品中毒,呼籲民眾在選購或食用時,應注意產品的衛生及保存狀況,避免生食,應煮熟後再食用。

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