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今夏微醺吧! 水果啤酒大熱賣

中時電子報/曹秀雲/台北報導 2012.06.10 00:00
夏季是啤酒旺季,今年台灣啤酒市場因台酒新上市兩款水果啤酒,讓以往七月才火熱的啤酒市場提早發酵,成長最高是量販賣場,上市才一個多月,狂賣五十萬打。

愛買量販表示,五月整體啤酒銷量較去年同期成長四成,水果啤酒業績更飆高為去年十二倍!單愛買忠孝一店,水果啤酒創下一天賣出五千罐、假日賣出一萬罐佳績。

一出手就是一箱水果啤酒的三十歲蔡姓輕熟女,幽默地說,「在這個鬱悶年代,不能大醉,就讓自己微醺吧!」

便利超商與精緻超市銷量也不遑多讓。7-ELEVEn五月整體啤酒銷量成長一成五,其中台啤兩款水果新酒,更燒到「有多少就賣多少!」業者透露,碰到高溫周六,一天「賣個十萬罐沒問題,但問題是台啤沒量可賣。」精品超市中啤酒品牌數量最多的微風超市統計,五月至今,整體啤酒銷量也比去年高出一五%。

冰啤酒是許多人消暑解疲最愛選擇,這也造就夏日啤酒爭相競艷。愛買統計,以大眾化且熱賣度最高的三三○ML容量啤酒為例,約有一千二百萬罐銷量,換算金額約有三億元,是夏日最閃亮金色商機。

不過,微苦的啤酒,消費群主要是男性,其中又以中年、勞工族群居多。為切入女性甚至年輕族群市場,這兩年略帶「微醺」感、口味清爽順口的水果啤酒紛紛出籠,成為搶眼新軍。7-ELEVEn指出,六月底舉辦的啤酒節,近幾年進口水果啤酒,常賣到缺貨,十九歲至三十五歲女性與少年兄,是水果啤酒飲最熱情有勁主力消費咖。

但進口的水果啤酒價格偏高,如一些在高檔超市才有的水果啤酒,價錢約九○至一五○元區間,是一般啤酒二至三倍價錢,這也使得順口的水果啤酒常「叫好不叫座」,銷量受限。

五月台啤打出芒果、鳳梨兩款「台灣味」水果啤酒,三三○ML罐裝一瓶賣三十二元,量販店甚至還有促銷價,平價策略讓「抗漲」荷包減少壓力,卻又得到陶然快感,一上市果然大賣。超商業者透露,「台啤水果啤酒一上架,半天就被搶光,很久沒看到有這種夯品!」

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