由於國人飲食習慣西化與改變及稻米品種改良與栽培技術日趨臻熟，致國產稻米生產過剩，為因應國人對米食消費趨勢及提升米食品質促進米食消費，本會與北斗鎮水稻產銷班辦理水稻栽培技術推廣示範成果觀摩會。
北斗鎮農會總幹事張桂連表示北斗鎮一期水稻種植面積有583公頃，對這次稻米成果示範觀摩會活動中，特別依不同季節期作為原則選擇高抗病蟲之品種種植，因品種是影響米質最大關鍵，本示範田區栽種有越光米、台梗9號、台南11號、台中192號，並依其屬性及栽培管理之不同分別加以說明比較。
北斗鎮水稻產銷班的示範田區是由行政院農業委員會台中區農業改良場水稻研究室團隊輔導教授農友做好地利培養、整地工作、選擇優良強健秧苗、落實雜草病蟲防除工作及合理的施肥管理之理念，以期生產高品質稻米、降低生產成本、增加農友收益。