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疑似食物中毒案 北市查辦

中央社/ 2012.06.08 00:00
(中央社記者孫承武台北8日電)台北市政府衛生局今天表示,知名餐飲業者「饗食天堂」疑似食物中毒案,已採集檢體送驗,若驗出有病原菌,依違反食品衛生管理法,最高可處新台幣600萬元以下罰鍰。

衛生局食品藥物管理處長陳立奇表示,5月25日陸續接獲喬治高職、新北市政府衛生局等通報,共24人在「饗食天堂」京站店、明曜店、內湖店食用供應的生魚片及生蠔等餐食後,陸續發生噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等疑似食品中毒症狀。

陳立奇說,經調查攝食時間集中於5月22日至6月4日,目前已採集22件食品及環境檢體檢驗食品中毒菌,若檢驗出有病原菌,將依違反食品衛生管理法相關規定,處新台幣6萬元以上、600萬元以下罰鍰。

陳立奇指出,衛生局針對「饗食天堂」京站店、明曜店、內湖店稽查結果,京站店發現食品衛生缺失(廚房地面溼滑、冷凍溫度不足、開放廚房堆放廢棄物、生蠔放在水槽上方塑膠盆內解凍),未於通知期限內改善完成,將依違反食品衛生管理法開罰;另明曜店、內湖店經初查結果有若干衛生缺失,將於通知限改期屆後,進行複查,若仍不符規定,將依法處辦。

陳立奇也表示,由於「饗食天堂」(公司名稱「饗賓餐旅事業股份有限公司」)各分店所有海鮮食材均由桃園中央工廠供應,因此已通知桃園縣政府衛生局前往現場進行食品良好衛生規範稽查。

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