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南瓜節/跟著南瓜 探訪造橋木炭博物館

欣傳媒/欣傳媒 2012.06.07 00:00

圖說:南瓜隧道內還有貌似南瓜的南瓜辣椒。(記者鐘玉霞攝)

欣傳媒 | 記者鐘玉霞/苗栗報導

2012苗栗造橋南瓜節於6/9-6/17登場,南瓜帶路,一起來認識純樸客家山村造橋吧!造橋鄉相思樹成林,相思樹是絕佳的木炭原料,因此這兒以前多木炭窯,儘管瓦斯流行後燒木炭沒落了,但造橋人發揚在地特色,成立台灣第一座木炭博物館。在這兒可以一探究竟木炭製程、文化,看木炭像木雕一樣變藝術品。除了木炭,南瓜也是這兒的主角。黃澄澄的南瓜討喜耐久放,因此也是常見擺飾。參觀南瓜隧道,可看到累累結實、適合當桌上擺飾的「刻字南瓜」。南瓜幼兒時刻下「富貴吉祥」、「縱橫天下」、「滾吧!小三」等各式刻字,長大後身上結痂、字更明顯,來這兒可看到帶著傷痕及烙印人們夢想長大的南瓜,強韌的生命力!南瓜盛產季節,也推出結合「黑(木炭)金(金瓜)」元素的黑金料理,如:炭晶鮮奶饅頭(奶香超濃郁)、南瓜和風沙拉(梅汁遇到南瓜,甜中帶微酸的平衡感,非常清爽)、黑金傳奇-孔雀貝髮絲(手工日曬南瓜米粉及木炭米粉,搭配佐五味醬的孔雀貝,讓人回味)、黑金傳奇-起司三明治(炸得微酥、帶南瓜泥甜香)、養生南瓜蓮子燉湯(甘醇賞口,讚啦!)等。流口水了嗎?苗栗造橋南瓜節,等你來一場「黑金戀」喔!【延伸資訊】造橋木炭博物館地址:苗栗縣造橋鄉造橋村錦成東路8-6號電話:(037)543-945網址:charcoal.58resort.com.tw營業時間:9:00~17:00消費:每人150元(90公分以下兒童免費),門票可折抵炭生活館消費南瓜節活動/優惠:◎6/9舉辦「創意南瓜造型SHOW」、「讚炭金艷南瓜美食發表會」,美食發表品嘗會採自助餐式,入場券每人300元,6/5前預約每人優惠價200元。◎即日起至七月底可預定「黑金傳奇-金瓜炭風味餐」(3000元),十人份桌餐含南瓜和風沙拉、南瓜紅麴火廣肉盅、養生南瓜蓮子燉湯等十道料理,前十名預約每桌每人贈送南瓜雪泥冰砂乙份。◎即日起至9月30日,平日半日遊專案每人499元(需預約),含:參觀南瓜隧道、南瓜炭晶風味晚餐、南瓜主題下午茶、木炭博物館參觀。另加199元可加購兩項DIY(竹炭卡、南瓜精靈)。

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