陳保基表示，5月下旬參與APEC糧食安全部長會議，美農業部官員不斷向他表達，無法理解台灣為何會將萊克多巴胺這樣的飼料添加劑當成是人類用藥品。另外，台灣也有民眾質疑人類食用含有萊克多巴胺的肉品會造成中毒，但至今美方沒有發現過這樣的案例。
陳保基也指出，以他的認知，萊克多巴胺和瘦肉精是兩回事，萊克多巴胺是美國食品藥物管理局(FDA)准用的飼料添加劑，和瘦肉精並不相同。他也透露，如果立法院下星期通過相關修正草案，屆時含萊克多巴胺的美牛就可以輸台，農委會也會要求台灣的文心蘭帶介質輸美。
農委會國際處處長張淑賢進一步解釋，台灣文心蘭如果到時可以帶介質，以盆花的方式輸銷到美國，競爭力將大幅提升。張淑賢說：『(原音)裸根的話，存活率很差，另外一定要用空運，不然的話，海運21天就死掉了，所以一定要空運，因此運輸成本非常高，據業者估計，如果空運，1棵要(新台幣)30多元，海運只要幾塊錢。』
張淑賢也指出，目前台灣文心蘭主要以切花的方式銷至日本，未來若可以帶介質銷往美國，將可大幅擴增海外市場。