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花蓮中式早餐老店 在地人的記憶滋味

大台灣旅遊網/廖祐笙 2012.06.06 00:00
  整棟綠白相間的建築,帶著歲月的痕跡,聳立在花蓮市的化道路上。早期,此棟建築兼營百貨商品,成為老花蓮口中的「紅茶百貨」店,是許多當地居民吃早餐、休憩聊天的集散地。

  美崙紅茶店開業至今三十餘年,是在地經營許久的老店之一。由於鄰近美崙市場,加上傳統的古早味,以及平實的價格數十年不變,店面的人潮總是絡繹不絕,廣受大眾好評。

  美崙紅茶提供燒餅、飯糰、蛋餅、烤吐司與各式冷熱飲,以及沙拉麵包等懷舊系列點心。其中,店內的招牌飲品非紅茶莫屬!選用南投魚池鄉紅茶,採傳統方式製作,以全茶葉萃取煮泡而成,再經過店主人的獨家配方調味之後,口感香醇濃郁、入口回甘,是許多花蓮人記憶裡的好味道。

  而懷舊點心像是三明治、小點心、兩相好與沙拉麵包等,都是非常古早味的早餐組合,滿足喜愛傳統風味的饕客需求;蛋餅也是店內的人氣招牌,厚實的餅皮,搭配金黃的煎蛋,再淋上醬油調味,滋味單純而美味,令人回味無窮。

  來自洄瀾的中式早餐老店,三十年營業如一日,始終堅持傳統好味道,陪伴舊雨新知,迎接每一天的幸福開始。(圖/本網資料提供)

花蓮美食小吃‧美崙紅茶店:http://038234899.tw.tranews.com/

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