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花蓮剝皮辣椒 香辣夠味口感獨具

大台灣旅遊網/廖祐笙 2012.06.01 00:00
  來到花蓮,除了買些麻糬、花蓮薯作為伴手之外,剝皮辣椒也是當地的知名農產品,其辣香滋味與獨特的口感,送禮自用兩相宜。

  據說,當時創造人僅想以油炸方式為辣椒脫皮,卻意外研發出一道名產;一口辣椒一口小菜,可以配飯、也可以當零嘴,成為近年來興起的地方特產。

  全泰名產位於花蓮市中華路與自由街交叉口,店內提供花蓮薯、花蓮芋、麻糬餅、白梅、小麻糬、糖蜜薯、唐蕃薯與剝皮辣椒等,在地知名伴手禮品應有盡有,選擇豐富而多元,方便旅人一次買齊。

  其中,香辣夠味的全泰剝皮辣椒是花蓮名產代表之一,天然不加防腐劑,並採用香菇素蠔油作為醬料醃製而成,素食者亦可食用;其香脆麻辣口感非常下飯,亦可選擇大辣或小辣口味,滿足饕客嗜辣程度的需求。

  老字號的全泰名產店,在地經營四十餘年,陪伴著許多花蓮人成長,帶給不少鄉親、外地遊客美好回憶與甜蜜滋味;期望透過持續地用心經營,提供顧客值得信賴的消費品質。(攝影/廖祐笙)

花蓮名產.全泰花蓮薯:http://038325349.tw.tranews.com/

花蓮市區吃喝玩樂之旅:http://970.tw.tranews.com/

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