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天然製品好處多 無患子可做肥皂

優活健康資訊網/UHO新聞部 2012.05.31 00:00

(優活健康網記者杜宇喬/綜合報導)日常生活中有毒製品防不慎防,澎湖縣衛生局特委派食品藥物管理科長馬金足於5月26日舉辦食品衛生志工特殊教育,主要內容為DIY天然皂製作、無毒有機之健康蔬果。馬教授表示,善加利用老祖先遺留下來的珍貴植物,加以精研提煉製成,可免添加防腐劑及化學藥品添加物,不但不傷害身體及汙染海洋,保護自己也保護地球。

近來食品頻頻出現安全危機,為堆動澎湖縣成為低炭島,特聘請專家學者馬雲飛教授授課,針對食品容器清潔劑、市售農產品農藥殘留等問題加以研討。馬金足科長表示,由於食品衛生安全與消費大眾息息相關,又衛生稽查員人力有限,澎湖縣衛生局加強食品志工專業領域,特安排食品志工繼續教育,以協助本縣食品衛生安全之推動。

針對餐飲業器具清潔、市售蔬果農藥殘留等問題,馬教授於課程中傳授專業經驗,以及教導純天然無患子手工皂製作,無患子是熱帶植物,萃取液經高分子離子處理技術改變分子結構,由液態轉為固態所研製,不加氫氧化納、鉀而製造,成分單純,無患子皂甘、胺基酸、多分糖體、植物精油等,輕易完成天然皂。若誤食也不會造成危害,可清潔身體亦可清潔食品器具。

馬教授針對市售蔬果農藥殘留問題,進一步傳授生物無毒農藥,介紹他在花東輔導農民製作經驗,以黑糖、薑母、無患子萃取濃縮液、水等熬煮而成,經農作物噴灑後不但可滅蟲害,亦不致於有抗藥性情形。以米酒、砂糖、養樂多、稻草等10天的發酵,是植物葉面最佳的施肥液,除了不傷害施種者身體,更不會汙染土地,蔬果不會有農藥殘留問題。

資料來源:http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=17805

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