葡萄也要戴斗笠 草生葡萄好滋味
大台灣旅遊網/范綱武
14 年前
農夫下田戴斗笠不稀奇，葡萄也要戴斗笠這可就新鮮了！
彰化縣大村地區盛產巨峰葡萄，這裡的葡萄不但甜度高、品質也相當優良，是大村地區重要的農特產。事實上葡萄的栽培相當費工，而葡萄容易受損，因此栽種過程果園的管理就相當重要。
位於員林的振榮葡萄園，園主游先生極力推廣「草生葡萄」，以自然農法、不噴灑除草劑的方式來經營果園，游先生表示，草生栽植就是草與葡萄共生，讓果園的草自然生長，同時以人工的方式除草，而這些雜草又可以當成綠肥回歸土壤，不僅可以改善土質，也可以讓葡萄的口感更加Ｑ嫩。
除了草生栽培之外，游先生為了防止葡萄曬傷，還為每一串葡萄都戴上斗笠，除了防曬，還可以防野鳥啃食、雨淋，可以說一舉數得，也形成果園裡的特殊景觀。
而大村葡萄產記為每年夏天，從六月份陸續就會有夏果產出，也飾品嚐鮮甜葡萄的最好季節。（攝影／范綱武）
振榮葡萄果園：http://0963330249.tranews.com/
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