戴勝益到新北市政府演講時，新北市長朱立倫肯定王品集團的努力和表現，對戴勝益創新與勇於突破的精神，感到欽佩，希望王品集團能多到新北市展店，為市民提供更多元的服務及更多就業機會。
戴勝益以「創新管理與服務」為題演說時表示，他不是名嘴，也不會說大道理，但他堅持不應over manage的過度管理，因為管理太超過就不好，就算有小小的特例，也不需樣樣應對來作大大的改進。
他表示，管理上就是要把同事當家人，信任同事且讓同事休息時能充分放鬆，就算可能被歹徒搶劫，集團所有的分店都不設監視器。
此外，他取消所謂假扮客人消費作績效考評的「神祕客」，就是為讓同事對所有顧客展現最真誠笑容，而不是在每個客人身上都打個「是神祕客嗎？」的問號。
戴勝益吸引許多人聽講，全場座無虛席及掌聲不斷。戴勝益表示，他在外演講所得都捐給公益團體，這次演講所得也不例外，將全數捐起兒童福利聯盟，幫助更多家境貧困的兒童享有更好的生活。