圖說:皇后牛排的牛排肉厚也有1公分以上，且店家煎煮得恰到好處，搭配店家特調的黑胡椒醬或是蘑菇醬，吃來軟嫩不會過老。另外還有閹牛菲力一客250元，肉質更是多汁是許多老饕的夢幻食選，只是「每日限量」想吃可得靠運氣。（記者許家禎攝）
欣傳媒 | 記者許家禎／台北報導
在台灣每個夜市都有一家人氣牛排店，廣州街夜市也是如此。頂級甜不辣旁邊巷子進去，有家「皇后牛排」從一個店面開到兩個店面，每到假日是人潮不斷，原來原因就是「俗擱大碗」！一般的牛排套餐150元，但肉大塊不說還很鮮嫩，最重要還附上一般外面沒有的酥皮玉米濃湯、現烤小餐包與紅茶喝到飽，樣樣簡單卻樣樣強棒！
廣州街遇上梧州街46巷進去，皇后牛排每每到了用餐時間大排長龍，是許多人每來廣州街夜市的「清單小吃」之一。雖然這種台式、在夜市竄紅的牛排不比大飯店的牛排品質，但因為其特徵加了荷包蛋、麵條或是螺旋麵，可以滿足口腹之慾又能填飽肚子，因此成為民眾祭五臟廟的第一選擇。
而皇后牛排一直以來人氣居高不下的原因就是附餐CP值高！找到店面坐下來點完餐，紅茶與小餐包立即上桌，至於湯可以選擇「酥皮玉米濃湯」或是「鮪魚濃湯」，幾乎也是同一時間遞上，整個過程不到3分鐘，工作人員手腳之快難怪每晚翻桌就能翻上6、7次以上。
所謂附餐CP值高在於，雖然這裡的附餐與一般夜市的沒兩樣，都有飲料、湯與小餐包，但卻是樣樣簡單、樣樣強棒。首先酥皮玉米濃湯是附餐送上的，如果單點就要50元，且玉米濃湯也不是粉粉的喝來口感不佳，台式玉米濃湯味道煞是清甜。又或者可以選擇外面喝不到的「鮪魚濃湯」濃湯裡加入醃漬鮪魚，這搭配意外合拍讓人驚艷，同樣也是單點50元，但這裡卻是酥皮濃湯與鮪魚濃湯二選一。
再來就是現烤小餐包，不同於有些夜市牛排店已經將餐包換成原味的以求降低成本，這裡還能吃到包著甜鹹奶油口味餐包已屬難得，許多民眾更愛沾上濃湯一塊兒吃，滋味更人滿足；至於紅茶口味甘醇，像是小時候喝到的古早味紅茶，不苦不澀還可以免費續杯喝到飽。
皇后牛排店的牛排選用紐西蘭牛，一般口味的大眾牛排肉厚也有1公分以上，且店家煎煮得恰到好處，搭配店家特調的黑胡椒醬或是蘑菇醬，吃來軟嫩不會過老。另外還有閹牛菲力一客250元，肉質更是多汁是許多老饕的夢幻食選，只是「每日限量」想吃可得靠運氣。
至於「大胃王級」的民眾，則可以選擇重量級牛排一客只要230元，但端上桌的牛排大到可是看不見荷包蛋與麵條呢。而大眾雞排一客160元，份量不小、淋上醬汁噗滋噗滋作響，讓人食指大動，外皮煎得焦香，裡頭雞肉好Juicy同樣也很軟嫩。
【延伸資訊】店名：皇后牛排店址：廣州街遇上梧州街46巷進去（頂級甜不辣旁小巷進去）更多夜市美食，請進【夜遊台北各大夜市吃透透】專輯！！http://www.xinmedia.com/event/2012nightmarket/index.htm