2012金爵盃國際調酒大賽 德霖榮獲2銀1優勝

德霖榮獲2銀1優勝

(中央社訊息服務20120529 09:22:45)德霖技術學院餐旅系學生挑戰5月24、25、26三日由高雄市文化局與中華民國國際調酒主辦難度最高的第18屆2012金爵獎國際調酒大賽，可說是國際上最高水準的調酒比賽，在超過1500位全國高手同台競技下，德霖餐旅學生勇奪傳統調酒大賽2面銀牌與雙人托盤大賽1優勝的佳績。

在指導老師劉緯武的帶領下，一年級盧瑩真同學與二年級葉翠娟同學經過初賽，闖入第二輪決賽，雙雙拿下莫札特創意調酒組銀牌，在雙人雙人托盤組的比賽，二年級葉鎮豪同學與一年級盧瑩真同學搭擋，在全國近300組參賽隊伍的激烈競爭下，脫穎而出，擠進前30強，獲得雙人托盤組優勝。

德霖洪久賢校長表示，近年來餐旅系在全國各大競賽獲獎連連，特別是在餐飲服務與飲料調製上都有傑出的表現與亮麗的成果。德霖學院已是培育餐旅與廚藝人才的全國名校，在全國各大競賽獲獎連連，有賴老師們富有教學熱忱並極力推動學生參與實務操作，精良的師資團隊更是北區餐旅技專院校之翹楚，未來也將朝向成為全國大專院校餐旅廚藝人才的培育重鎮之目標持續前進。

訊息來源：德霖技術學院

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