除了油電漲、原物料漲,最近連青菜都漲,五月初基隆五十元便當鼻祖就宣佈五二○漲價,其他便當和小吃業者也跟進漲五元,或是部分項目「微調」,因應六月電費漲價。
生意做不成 老闆改行
不過,電費還沒漲,有些業者就撐不下去了,有兩家五十元便當店乾脆「收攤」,仁一路的「池上飯包」,上週無預警停業,工人忙著拆設備,工人說,老闆經營不下去,改行了。還有大武崙地區一家五十元便當店也「頂讓」,業者說「生意難做」。
不漲價的不再送飲料
另外,有些業者仍然維持「經濟」便當,但內容也有微調,有五十元便當店雞排和雞腿便當漲為六十元,其他便當維持五十元;不漲價的便當店則不再附送飲料,有的外送價格也提高,原本兩個便當就外送,現在有的提高到二百元門檻。
業者說,他們要面對消費者,也不想漲價,除了部分業者撐不下去,也有些連鎖店也在節省成本,營業額不很理想的分店,也逐漸收攤,業者擔心電價真的漲了,餐飲便當店會有一波「倒店」潮。