胡興華列席立法院經濟委員會備詢，他會前受訪時表示，豬隻超養是最近豬價跌的主因，每個養豬場都有養殖規定，希望大家遵守規定，不要因供需失衡影響整個豬價，也不會讓守法的豬農受害。
嘉義縣政府農業處指出，農委會為妥善處理豬肉產銷失衡問題，日前要求各縣市展開肉豬總量管制清查，以了解豬隻超養情況，清查結果全台共有1367家養豬場超養，估算超養豬隻頭數8萬5000頭，其中嘉義縣超養的養豬戶有73戶、超養2萬7801頭。
農業處表示，針對超養比率超過100％者，農委會建請立即依畜牧法處新台幣3至15萬元罰鍰，並要求於6月11日前改善，未改善者將連續裁罰，經按次處罰3次仍未改善者，最嚴重廢止其牧場登記證。
農業處籲請超養戶務必於期限內改善完畢，將於6月20日前派員複查完畢，複查與改善結果作為裁罰的依據。