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請踴躍參加「臺灣牛肉促銷品嚐推廣活動-2012台灣牛肉嘉年華」

中央社/ 2012.05.23 00:00
請踴躍參加「臺灣牛肉促銷品嚐推廣活動-2012台灣牛肉嘉年華」

(中央社訊息服務20120523 17:29:23)農委會於5月23日假該會5樓禮堂辦理「台灣牛肉促銷品嚐推廣活動-2012台灣牛肉嘉年華」啟動記者會,記者會中除由該會與各縣市政府代表發布「台灣好牛 安全一流」之國產牛肉共同標示外,也要在記者會中告訴全國民眾認識在地「新鮮」、「健康」、「安全」、「美味」的台灣牛肉,該會同時呼籲全國消費者在5月26日一起到臺南市善化啤酒廠,參加「2012台灣牛肉嘉年華」,以行動支持國產牛肉。

發布國產牛肉共同標示,呼籲國內消費者愛用在地食材

農委會說,為確保消費者能買到正港的國產牛肉,該會將於5月23日「台灣牛肉促銷品嚐推廣活動-2012台灣牛肉嘉年華」啟動記者會中,與各縣市政府代表共同按鈕發布「台灣好牛 安全一流」之國產牛肉共同標示,同時配合各縣市政府國產牛肉之自主管理標章,併行實施。另該會也呼籲國內消費者愛用在地食材,選用在地生產,衛生、安全、健康、新鮮味美的國產牛肉,以使肉牛產業能永續發展。

國產牛肉衛生安全、在地品嚐最新鮮

農委會表示,台灣牛肉沒有狂牛症,同時禁用乙型受體素;國產牛肉於合法屠宰處所人道屠宰,並經駐場獸醫師屠體衛生檢查嚴格把關,絕對衛生安全,屠宰後以最短的時間送至消費者口中,在地生產,沒有跨國長途運輸的問題,保有最新鮮的風味與甜度,是目前推動「節能減碳、縮短食物哩程」及「在地生產、在地消費」的最佳典範,值得推薦給全國消費者。凸顯國產牛肉的優質,該會特別補助臺灣肉牛產業發展協會(台南市政府配合補助)於5月26日上午10點至下午5點假臺南市善化啤酒廠廣場辦理「台灣牛肉促銷品嚐推廣活動-2012台灣牛肉嘉年華」,讓全國民眾認識「新鮮」、「健康」、「安全」及「美味」的國產牛肉。

國產牛肉慈善競標、競標所得捐贈公益團體

農委會最後表示,5月26日「2012台灣牛肉嘉年華」活動內容計有10元台灣牛肉湯、台灣牛肉料理秀、認識台灣牛肉闖關遊戲及樂團表演等,並於當天下午1點至1點30分於舞台上辦理國產牛肉慈善競標活動,競標所得將捐贈臺南市家扶中心、安養院等公益慈善團體(詳見活動網址

http://www.2012twbeef.com.tw/),呼籲全國消費者攜家帶眷踴躍參加,用實際行動支持國產牛肉,同時該會輔導之國產牛肉專賣店店家資料已置於網頁(http://www.coa.gov.tw/view.php?catid=10&start=20「資料下載 > 22. 國產牛肉示範專賣店一覽表」),消費者可逕至網址下載,親臨嚐鮮選購。

訊息來源:行政院農業委員會

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http://www.cna.com.tw/postwrite/cvpread.aspx?ID=105703

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