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「金鑽」交棒 「蜜寶」甜蜜上市

自由時報/ 2012.05.23 00:00
〔自由時報記者吳俊鋒/關廟報導〕遠近馳名的關廟區「金鑽鳳梨」,隨著產業文化活動結束,採收工作即將進入尾聲,台農十九號「蜜寶」銜接上市,品質好、甜度佳,推出以來,頗為搶手。

關廟栽種佔一成 具潛力

區農會推廣股長郭勝德指出,關廟鳳梨栽培面積逾五百公頃,約八成是金鑽;近幾年來,蜜寶產地逐漸增加,雖僅占總面積十分之一,但已是改良品種的第二多,足見市場潛力。

關廟果農林秋茂表示,今年金鑽平均批發價格每台斤十六元,但推出不久的「蜜寶」,行情硬是多了兩塊錢,市場接受度還算熱絡。

林秋茂說,蜜寶的糖分測試可達二十度,比金鑽更高,很適合喜歡果肉較甜的民眾,由於產量仍不多,加上今年收成品質頗佳,帶動市場價格。

比起金鑽,蜜寶比較不容易管理,也影響農民栽培意願,但上市後都有一定的行情,許多關廟農民開始試種,產量逐年增加。

林秋茂指出,拜改良技術日新月異所賜,目前一年四季都可栽培、採收,重點在於是否當令,金鑽在春夏交替最好吃,五、六月為蜜寶,到了暑假是台農十六號「甜蜜蜜」以及土鳳梨。

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