關廟栽種佔一成 具潛力
區農會推廣股長郭勝德指出,關廟鳳梨栽培面積逾五百公頃,約八成是金鑽;近幾年來,蜜寶產地逐漸增加,雖僅占總面積十分之一,但已是改良品種的第二多,足見市場潛力。
關廟果農林秋茂表示,今年金鑽平均批發價格每台斤十六元,但推出不久的「蜜寶」,行情硬是多了兩塊錢,市場接受度還算熱絡。
林秋茂說,蜜寶的糖分測試可達二十度,比金鑽更高,很適合喜歡果肉較甜的民眾,由於產量仍不多,加上今年收成品質頗佳,帶動市場價格。
比起金鑽,蜜寶比較不容易管理,也影響農民栽培意願,但上市後都有一定的行情,許多關廟農民開始試種,產量逐年增加。
林秋茂指出,拜改良技術日新月異所賜,目前一年四季都可栽培、採收,重點在於是否當令,金鑽在春夏交替最好吃,五、六月為蜜寶,到了暑假是台農十六號「甜蜜蜜」以及土鳳梨。