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被老饕吃光光 鱟要有後 政府應列保育

中時電子報/楊舒媚/專訪 2012.05.20 00:00
台灣鱟專家中研院生物多樣中心研究員陳章波說,常常,他向漁家下訂要用來做研究的鱟,「被老饕吃掉了!」

美國、日本、中國,都因為鱟在演化、環境、科學、經濟上的價值被列為保育動物。在台灣,陳章波表示,政府老是以世界自然保育聯盟(IUCN)發表的瀕危物種《紅皮書》(Red List)資料不足為由,對把鱟列為瀕危動物保護不理不睬,「可能一旦列入,漁民就不能捕殺,海巡署也得巡邏,多一事不如少一事吧!」

陳章波說,對鱟的認識學界推廣好久,但民眾還是不了解鱟,「因為官方力量沒有進來。」陳章波講,「鱟血這麼好賺,過了旋轉門條款後,我要來去開公司。」他半開玩笑,「也許這是犬儒,讀書人不能解決問題時就會這樣想。」陳章波說,「福建平潭要成立鱟的保護區,正鼓勵台商去那裡養鱟,反正我懂,乾脆來去賺錢,然後在金門和廈門成立鱟的保育協會。」

陳章波表示,台灣有養殖業傳統,又有中研院打下的知識基礎,在鱟的人工養殖上贏過日本。問題是,官方不投入,就只能眼看著這世界性指標物種不斷消失。

陳章波認為,大家要瞭解鱟,可以鼓勵小學生養鱟,或訂定七月七日為鱟節(鱟有鴛鴦魚之稱)等等,但當務之急是,政府要趕快把鱟列為保育動物,能夠保護又能夠復育,「讓全世界知道台灣在做什麼。」

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