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環遊澳洲、旅遊度假打工 嘉義義式料理店與主人交流美食天地

大台灣旅遊網/羅惠文 2012.05.19 00:00
  人因夢想而偉大,許多人用行動實踐夢想,提升自我的人生價值,而今世界縮短到沒有距離,飛機一飛、上了網路全世界近在眼前,跨足夢想前更需要勇氣與堅持的力量。

  座落於嘉義大雅路上的OZ義式料理,是主人家vince自去年澳洲回台後,所打造一間美食小天地,也是一處澳洲資訊的交流園地,為了實踐去澳洲學習的目標,拓展不同的國際視野,vince想在三十歲前的人生有不同的體驗,毅然放棄體育老師一職,兩年多前計畫好的環澳旅程就此展開,與女朋友Rita就此展開一段整整兩年的澳洲體驗,以打工渡假的方式實現環澳的夢想。

  兩年多的時間裡從打工賺錢,買二手車,計畫性的目標從西澳到南澳、東澳一直到北澳,以打工度假的方式,實踐每個旅程的目標與計劃,過程當中認識許多的朋友,在每個地方的停留換得工作上的體驗,深入當地的地域文化,感受不同澳洲內涵,而OZ餐廳是vince與女友Rita想與有興趣去澳洲打工渡假、環澳旅遊的朋友,提供一處有美食,也可以資訊交流的小天地。

  店內處處可見溫馨佈置的場景,每個區塊都有著澳洲的驚奇秘密在其中,許多來自澳洲的美麗故事,還有vince動手設計打造的澳洲地圖,特色場景與動物立牌,細細觀察將發現更多令人驚奇的趣味,來到OZ當然不能錯過美味的義式餐點與飲品,用餐之餘,關於澳洲都可以與vince交流一番,平日下午更是資訊交流的好時光。(攝影/羅惠文)

嘉義旅遊尋奇:http://600.tw.tranews.com/

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