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人蔘保健食品 8成含糖量偏高

自由時報/ 2012.05.19 00:00
〔自由時報記者劉榮/台北報導〕台北市議員潘懷宗委託陽明大學抽驗十款市售人蔘保健食品,結果發現,十款中有八款含糖量偏高。其中,驗出含糖量最高的是億永堂人蔘飲,以一瓶容量一百二十CC來說,含糖量就達十二.三一公克。潘懷宗表示,民眾以為喝了有「補氣強身」功效,卻也把多餘的糖份一併喝下肚。

億永堂含糖量最高 業者︰願配合改進

億永堂人蔘飲業者代表回應,該款人蔘飲冰糖及果糖共六到七克,還有兩克的異麥芽寡糖,屬於低熱量糖份,其他糖份應該是中藥材的天然多糖;未來,如果政府要求標示含糖成份,一定會配合政府政策。

台北市衛生局食藥處長陳立奇表示,糖類含量目前非營養標示的項目,只有商品宣稱低糖、無糖才訂有相關標準,衛生署已在檢討相關規範。

潘懷宗說,衛生署及聯合國世界衛生組織(WHO)均建議,精緻糖攝取量(含水果中的糖)應小於每日總熱量來源的十%。如國人每日平均總熱量需求為一千六百卡,每克糖約有四卡熱量,四十克的糖為一百六十卡,即每日糖攝取量應限制在四十克以下,超過會以脂肪形式存在於身體各處,也就是肥胖及各類疾病的起因。根據此波調查,八款人蔘保健食品的含糖量都逾十%。

潘懷宗表示,目前市面上開始有業者呼應這波「減糖趨勢」,研發出無糖、少糖的各類食品;教育部早在民國九十四年公告「校園飲品及點心販售範圍」,針對國中以下校園販售飲料中,添加糖類所提供之熱量應在十%以下(優酪乳、豆漿之添加糖量得占總熱量之三十%以下),且食品只能是純果(蔬菜)汁、鮮乳、保久乳、豆漿、優酪乳、包裝飲用水及礦泉水等七大類。潘懷宗認為,既然政府在針對進入校園的飲品可以特別標示含糖量,證明市售商品也可以一併要求。

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