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第一科大青年講堂邀大陸交換生開講 兩岸學生社團、地方飲食文化超級比一比

中央社/ 2012.05.18 00:00
第一科大青年講堂邀大陸交換生開講

兩岸學生社團、地方飲食文化超級比一比

(中央社訊息服務20120518 18:12:00)國立高雄第一科技大學(簡稱第一科大)通識中心日前舉辦第一科大青年講堂,邀請四組大陸交換學生從社團、美食及組織活動切入,分享兩岸文化差異,並帶來蹦沙等特色食物,熱情款待現場觀眾。「印象中,中國的學生比較含蓄、保守,沒想到他們不只認真,還挺熱情的!」電通系的小東同學在聽完中國交換學生的演講後表示。

通識中心蔡欣潔老師表示,台灣與中國大陸之間雖然只隔著台灣海峽,但無論是地形、傳統、文化都大不相同,他曾至中國參加學術研討會,在台灣,大家習慣說「早安!」,在中國,大家早上打招呼都說「早上好!」雙方用語上的差異,對他來說是個有趣的經驗。

何熵及康汝鴻同學首先輪番上陣介紹佛山及廣州美食,一提到佛山及廣州,大家首先聯想到的就是粵菜及早茶,但最特別的莫過於廣州的蟲蟲文化,現場秀出酥炸龍蝨的照片,讓所有觀眾都嚇了一大跳。康汝鴻同學解釋,龍蝨為水生昆蟲的一種,最早因農民解為決飢荒問題而當食材使用,雖然外表看起來像蟑螂,但味道嚐起來像牛軋糖,在當地超受歡迎,另外其他較特別的還有水蛇、蠍子等特殊料理,他也呼籲大家到中國大陸遊玩時千萬別錯過這麼特別的飲食文化。

自廣州工業大學交換來台的曾曉義同學則分享兩岸社團文化的差異,在當地交誼舞社團擔任主席助理的他表示,台灣社團怕招募不到社員,中國社團則是怕招募太多社員,幾乎每個社團動輒超過1000人,且社團裡行政職位少,競爭非常激烈。此外,台灣的社團得具備「多功能能力」,社員不僅要跳舞還要兼行政作業,中國大陸則將社員分為行政及舞隊,由行政團隊負責幫舞隊處理軟硬體及場地安排,舞隊只要勤練舞,在台上將最完美的一面呈現出來即可。

潘美怡同學則分享他在2年半前投入NGO(非政府組織),加入「拜客.廣州」公益團體的經驗,她表示,在投入NGO活動的這兩年半,為維護自行車行車品質,他們近幾年來持續向政府提出改善行車品質的建議,並致贈自行車給當地市長,讓市長能體會自行車在擁塞陸上的不便,歷經長時間的努力,市政府也接受並採納他們的建議。潘美怡將這段加入非政府組織的經歷與台下觀眾分享,並獲得熱烈的掌聲。

訊息來源:國立高雄第一科技大學

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